Ja precis de innehöll dagens fredags kaka på jobbet! Mums.

Färgglatt med lite olika sorters äpplen.. oh dessutom måste ja erkänna att ja e väldigt glad över nya mobilen med bättre kamera! 

Gör så här:

En sockerkaka smet..

3 st Ägg

3 dl Socker

3 dl Vetemjöl

2 tsk Bakpulver

75 g Smör

1 dl Vatten

Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt vetemjöl och bakpulver. Smält smör och häll i vattnet. Häll sedan smöret/vattnet i bunken med resten av ingredienserna.

Smak! Bitar av äpplen, kanske 3 stycken.

Riven ingefära, så mycket som önskas

Saften av lime, 1-2 st.

Blanda i äpplebitar, ingefära och limesaften och häll upp i ugnsform.. in i ugnen, tid beror lite på storlek på formen. Men kanske 170-175 grader i ungefär 20-30 min.  

Lycka till!

Lillbagarn!