Investerade i en KitchenAid idag! 

Lycklig tjej.. nu ska de här bakas ;-)

   Kanelbullar

50 g jäst

5 dl mjölk

150 g smör

 1 msk kademumma

1-1½ dl socker

½ tsk salt

1, 3 L Vetemjöl

Smält smöret och häll på mjölken(fingervarm), häll över jästen. Blanda i socker, salt och kardemumma. Blanda sedan i mjöl, tills degen blir slät (len som en barnrumpa, som våran gamla hemkunskapslärare alltid sa Haha) och släpper från bunken! Låt jäsa i 30 minuter under handduk.

Baka sedan ut bullar efter eget önskemål.

Gräddas i ugnen 225 grader i 8-10 minuter!
     

Kram// Lillbagarn