Sooooooooooooooooooooool!

Äntligen har den där efterlängtade solen tittat fram.. i flera dar till och med! :D

Vart ute och lekt med systemkameran!

Både körsbär och plommon träden blommar såå fint i trädgården!

Oj till och med jag fastnade på bild idag, lyckats få lite solbränna ;-)

Bara hoppas de håller i sig!

Kram

Fredag idag, vilket betyder fredags kaka på jobbet!

Idag blev tigerkaka toppad med smält vit choklad.

Gröna fingrar? Haha ja vi får väl se om de börjar växa nåt, de återstår och se! Återkommer med den infon haha! Vi har sått allt från massa färgglada blommor, tomater, dill, persilja och gurka och morötter ska sås direkt ute i landet! Haha jaja, vi får väl se om de blir nåt!

Och sist men inte minst, för en vecka sen fick ja ju veta att ja vunnit tävlingen på skånemejeriet som ja deltagit i! Sååå himla skoj och idag fick ja hämta ut de stora paketet på posten, som va väl inslaget. Innanför de yttre pappret så hade dem slagit in lådan i ett fint paketpapper med snöre och ett litet hjärta! Vad ja då vunnit va en mycket fin ugnsform från Gerbera. Oh dessutom va färgvalet från skånemejeriet heeelt perfekt! Tack!

I nästa vecka ska den provas! :)

KRAM! Ha en toppen helg.

Studentmössor till studenttårtan!

Lunch, kakor och kladdkaka!

Kycklingsallad, med pasta och grönsaker + stekta champinjoner! Mums.

Vitchoklad kladdkaka!

Riiiktigt god men ja hade liite för brottom att ta ut den, så den blev väldigt degig i mitten!

Sen blev de även fler av dessa goooda kakor, hela familjen älskar dem!

Även Mika har spenderat tid i köket, med sitt egna lilla expriment!

Kram

Ja de hela började med att på jobbet fick vi in nya kakor, MEGA goda! Såå tänkte "såna där vill ja kunna göra", såå japp ja började leta recept och hitta några spännande.. 

Recept:

3½ dl Strösocker

½ dl Råsocker

150 g Smör

Blanda sockret, smält smöret och rör ihop.

1 tsk vaniljsocker

1 ägg

1 äggula

Vispa i äggen och vaniljsockret så smeten blir lätt och fluffig.

4½ dl vetemjöl

½ tsk bikarbonat

½ tsk salt

Blanda dessa i en egen bunke och sedan i smeten. Blanda inte för mycket, utan bara så allt e blandat.

200 g choklad

Hacka chokladen och blanda i den i degen.

Klicka ut högar på bakplåtspappret, vill man ha stoora kakor. Får de plats ungefär 5 stycken på en plåt. 175 grader i cirka 15 minuter. Låt svalna på galler!

Ja va säger ni, ser de inte gott ut?!

Nu kanske mina kakor va inne liiite liite för länge i ugnen så dem blev inte riktigt sega som ja ville ha dem! Men sista plåten blev bättre, nästa gång blir alla sega och goa!

Kram!

Lillbagarn

Ja precis de innehöll dagens fredags kaka på jobbet! Mums.

Färgglatt med lite olika sorters äpplen.. oh dessutom måste ja erkänna att ja e väldigt glad över nya mobilen med bättre kamera! 

Gör så här:

En sockerkaka smet..

3 st Ägg

3 dl Socker

3 dl Vetemjöl

2 tsk Bakpulver

75 g Smör

1 dl Vatten

Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt vetemjöl och bakpulver. Smält smör och häll i vattnet. Häll sedan smöret/vattnet i bunken med resten av ingredienserna.

Smak! Bitar av äpplen, kanske 3 stycken.

Riven ingefära, så mycket som önskas

Saften av lime, 1-2 st.

Blanda i äpplebitar, ingefära och limesaften och häll upp i ugnsform.. in i ugnen, tid beror lite på storlek på formen. Men kanske 170-175 grader i ungefär 20-30 min.  

Lycka till!

Lillbagarn!

Dagens middag, vitlöksdoftande fläskytterfilé med pasta!

De som behövs är fläskfile/fläskytterfilé, champinjoner, vitlök, grädde och salt och peppar!

Super enkelt och gott 

Vi skojjade till pastasåsen med lite rolig pasta! :)

Kram Lillbagarn!

Frånvaro.. har en hel del annat för mig just nu, jobbar dessutom en hel del! Så hinner inte uppdatera här såå ofta.. men snart så kommer de upp nya bilder och recept! Så länge får ni nöja er med en bild på min goa hallon paj!

Hitta en ny skojjig app, där man kan göra fina collage! Skojj

Ha de fint. Lillbagarn